Francisco Medina Solana, presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac) en Colima, señaló que el sector ya está listo y ávido de participar en el Sabora Fest 2023.

El festival de vino, gastronomía y música, que arranca el 23 de marzo, dijo Medina Solana, que es un evento donde hay la conjunción tanto del sector empresarial, como de las autoridades por posicionar al municipio de Colima y la entidad como un atractivo a visitar.

“Hay lo que tenemos que hacer las cámaras junto con los diferentes gobiernos los eslabones de trabajo; nosotros en Canirac estamos ávidos de participar y poder coadyuvar a las autoridades a llevar a cabo los mejores eventos, por supuesto ahora con Sabora”, dijo al resaltar que le augura un éxito al festival.

Indicó que hasta el momento el 60 por ciento de los espacios comerciales que hay en Sabora Fest son de agremiados a la Canirac, lo que, dijo, representa algo positivo, ya que es la confianza que se tiene en este tipo de eventos por parte del sector para tener una reactivación económica.

Asimismo, Francisco Medina resalto la excelente relación que la cámara tiene con las distintas autoridades de gobierno, en este caso el Ayuntamiento de Colima, del que dijo ha mostrado una apertura a sumar a las distintas cámaras y agrupaciones.