Este fin de semana, 15 y 16 de octubre, se realizará el Festival del Elote en el municipio de Tonila, Jalisco, tanto en la cabecera municipal como en la comunidad de San Marcos, esta festividad cultural y gastronómica en torno al elote, pero también de apoyo a familias.
Martín Hernández Álvarez, alcalde de Tonila, invitó a disfrutar de este evento que año con año se realiza en este mes, que también es una oportunidad para disfrutar de la hospitalidad, la cultura e historia de este municipio del sur de Jalisco.
“Se abrió una convocatoria, donde se obtiene de los productores de elote de aquí del municipio el producto, se entrega de manera gratuita o donada al municipio y nosotros lo entregamos a las familias o señoras que preparan algunos de los productos”, destacó el alcalde.
Entre los productos que se realizan a base de elote es pan, pozole, elotes cocidos por parte de las familias o mujeres, quienes realizan esta kermes primero este sábado en la comunidad de San Marcos y el domingo en la cabecera municipal, el Jardín Principal.
Indicó que habrá en torno a este festival una serie de actividades culturales que el Ayuntamiento ha preparado para hacer aún más atractivo el evento, que cada año deja un agradable sabor de boca para todos los visitantes que acuden.
“Hacemos la invitación a todas las personas de la región a este evento cultural y familiar, donde lo que hacemos es rescatar nuestras tradiciones y el elote que sigue siendo unos de los productos que aquí se trabaja”, comentó.
